Социальный пакет Доставка на работу график работы с 12.00 до 01.00 три дня через три дня, скользящие выходные.составление меню; приготовление различных горячих блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий; порционирование, оформление и раздачу блюд массового спроса, а также заказных и фирменных блюд; руководство рабочими на кухне, составление заявок на получение полуфабрикатов и продуктов....
В соответствии с технологией приготовления пищи готовит доброкачественную пищу: горячие блюда, холодные и горячие напитки, сладкие блюда; соблюдает нормы закладки сырья, выдерживая при этом стандарты санитарного состояния кухни, посуды и всего кухонного инвентаря.
разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
Продажа продукции общепита (кафе) и продовольственных товаров
Инвалид Социальный пакет. Предоставление спец.одежды. Питание за счет предприятия. Для трудоустройства инвалида.Осуществляет расчет с покупателями за товары, изделия и услуги, подсчет стоимости покупки, получение денег, пробивку чека, выдачу сдачи. Производит возврат денег по неиспользованному чеку.
Устройство и правила эксплуатации контрольно-кассовых машин; правила расчета с покупателями; порядок получения, хранения и выдачи денежных средств и ценных бумаг.